miércoles, 12 de febrero de 2014

TIPOS DE ENCUESTA: PRÁCTICA EN GRUPO

Nos planteamos la puesta en marcha de un negocio que llamaremos " La roulotte de la abuela": Sabor natural a pie de calle, basado en platos de comida casera preparados y transportados en un camión con mobiliario especialmente diseñado para catering de oficina.
Nuestro negocio se pondrá en marcha en el Polígono Industrial de Alcobendas por lo que previamente a su desarrollo realizaremos un muestreo entre las empresas ubicadas en la zona, donde trabajan nuestros clientes potenciales, alrededor de 1000 personas.
Buscaremos bases de datos en Internet que nos ofrezcan los contactos de estas empresas, en torno a 50, y enviaremos vía correo electrónico a todas ellas publicidad de nuestros productos y servicios, acceso directo a nuestra página web y diferentes redes sociales. En este correo, informaremos también de nuestro primer día de venta y de los horarios y lugares donde estacionará nuestro autobús todos los días de la semana.

Aprovecharemos el primer día de ventas, para hacer una toma de contacto con los potenciales clientes, a quiénes realizaremos una encuesta a pie de calle con las siguientes preguntas. Todos aquellos que se paren a realizar nuestro encuesta serán obsequiados con un aperitivo.

Mostrando The_Good_Food_Truck_1.jpg


ENCUESTA

1.-¿De cuánto tiempo dispone para comer?

2.-¿Dónde comes habitualmente?

A)Traigo el tupper de casa
B)Restaurante menú-bar
C)Me voy a casa
D)Otras opciones

3.-¿Cuántas veces sale de la oficina durante la semana?
A) Nunca
B) Una o dos veces
C) Tres o cuatro veces
D) Todos los días

4.-¿Conoces nuestro producto?
A) SI
B) NO
C) Me suena

5. En una escala del 1 al 5 donde el 5 es muy interesante y 1 es nada interesante, cómo de interesante es nuestro producto para usted?.
A) 1
B) 2
C) 3
D) 4
E) 5

6.- ¿Qué tipo de comida prefiere?
A)Tortilla o hamburguesa
B) Ensalada o fabada
C) frutos secos o bombones
D) café o infusiones
E) bebida con gas y sin gas

7.-¿Cúanto se gasta habitualmente para almorzar?
A) De 5 a 10 €
B) De 10 a 20 €
C) De 20 a 30 €

8.- ¿Utiliza tickets restaurante?

9.- ¿Qué establecimientos frecuentas en esta zona?

En función de la respuesta......

10.- Qué valoras más del "Bar Manolo".

A) Calidad de la comida
B Atención al cliente
C) Precio
D) Otros



Trabajo realizado por Silvia Gómez, Iciar Negrete y María José Sánchez.





















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